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喜茶事件——品牌营销靠广告,更靠产品质量!
据报道,5月29日,苏州一孕妇称在喜茶饮品中喝出苍蝇引发公众和媒体关注。在与喜茶方面协商未果后,该孕妇向监管部门举报。
据“苏州发布”微博消息,5月31日上午,园区市场监督管理局食品药品安全稽查大队执法人员上门检查,发现店堂内及操作台上飞虫很多。随后执法人员现场对喜茶圆融店开具了停业整改的通知书,要求店家及时进行整改,目前喜茶该门店已经停业整改。5月31日晚,喜茶官方微博对苏州圆融店具体情况进行了通报,通报中,喜茶方多次向消费者们致歉。
那么,喜茶到底是怎么在中国火起来的呢?
首先来看一下喜茶的定位,官方宣称:喜茶以白领阶层、年轻势力为主流消费群体,以休闲、饮品为主打产品,致力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康茶文化溶于一体。
对于大多数年轻人来说,茶是父母那一代人的饮品,再加上茶本身口感有些苦涩,茶道又给人一种复杂的印象,和现在年轻人崇尚时尚,热爱生活的方式相反,“喜茶”虽然也有一个“茶”字,但从定位中我们也不难看出喜茶是将奶茶和传统茶文化融合在了一起,从年轻人喜欢的奶茶入手,进而转变茶在人们心中的形象。既然主要目标受众是年轻人,那从外到内一定要符合年轻人的喜好,那么喜茶在营销方面是如何费劲心思赢得年轻人青睐的呢?
1、从品牌形象入手,抓住年轻人的消费心理。
喜茶一直想让喝茶这件事有更多的可能性,并且坚持原创,支持艺术创造,让喝茶真正成为一种风格,一种生活方式。在店铺设计上,喜茶的高颜值室内装修就不多说了,毕竟现在的年轻人对于产品品质和颜值的要求一样高,甚至有时候颜值还会略高一筹。只要颜值高就会有被po到网上引起自发传播的可能,所以喜茶在颜值上一点也不含糊。除此之外,喜茶还开始了不同类型的店铺。
在品牌形象的设计上,喜茶也推出了自己独特的IP形象——简笔画小人,虽然简单,但很有记忆点,让消费者看到这些用黑色线条勾勒的小人就能联想到喜茶。此外,喜茶还和多位独立插画师合作,希望通过绘画的语言表达喝茶的乐趣,创作出一系列符合喜茶品牌理念的系列原创插画。
2、紧紧抱住新媒体的大腿。
喜茶在最初的营销方式和摩拜有点像——重公关。因为喜茶的创始人是一个90后年轻人,所以这样一个年轻、有理想、有态度的创始人很容易赢得社会的关注。喜茶还重视社交媒体账号的运营,拿微博举例,喜茶的官博每天都在更新,如果你发了一个关于喜茶的微博,带上喜茶的关键字很容易就被官博点赞了,而且粉丝的评论回复率非常高,对于好的评论不好的评论喜茶都会虚心接受,并且出现不好的评论会在第一时间出来处理问题,这样的做法可以在很大程度上增加品牌的好感度和消费者的粘度。
喜茶的官博经常会找一些和年轻人有关的话题进行互动,互动后还会送送送,送自己的包包、明信片、日历……
3、跨界营销玩到停不下来。
喜茶在跨界合作领域可是老司机了,而且合作的品牌一定是当下流行,年轻人喜欢的。比如,喜茶和OCT-LOFT国际爵士音乐节的合作,这样的小众音乐节是很多年轻人喜欢的地方,有音乐,还有喜茶;
比如,喜茶和贝玲妃的合作,看看这些产品的颜值,完全虏获了一大波少女的心。
从上面不难看出,喜茶的成功,广告营销做得好是功不可没的,但是这次的苍蝇事件,却给这个奶茶行业如日中天的品牌抹上了一个污点,消费者真的会只看你的颜值不管产品质量吗,我看不见得。
我们腾泰品牌设计认为,合适的广告营销确实能帮助一些品牌迅速走进大众的视线,为人们所熟知和喜爱,但是,产品的质量也应该把好关,不然就会成为昙花一现。
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